Ispirato dal libro di Luciano Bisogni "Conoscere e cucinare il pesce Mediterraneo" dell'editore Taphros.
Un sito per gli appassionati di pesce.
Come riconoscere e rispettare i differenti tipi di pesce mediterraneo.
Perchè un certo pesce ha quel sapore e quelle caratteristiche?
Storie e ricette del pesce Mediterraneo.
1 commento:
Il tuo blog è molto interessante. Io ho fatto da poco un blog di ricette di cucina.
Ciao
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